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jueves, 13 de diciembre de 2007

Whisky Sour


INGREDIENTES:
- Tres onzas de whisky
- Una medida de jarabe espumante
- Una clara de huevo
- Jugo de un limon
- Amargo de angostura
PREPARACIÓN:
1. En una coctelera o licuadora bate el whisky con el jaraba espumante y el limon.
2. Antes de servir, agrega la clara y licua nuevamente, incorporando tambien hielo picado.
3. Vierte el preparado en copas o vasos chicos, poniendoles como toque final unas gotas de amargo de Angostura.

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