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jueves, 3 de enero de 2008

Aguardiente de Naranja

Ingredientes para preparar
Aguardiente de NaranjaAgua: 1 litro Azúcar: 1 kg Alcohol: 1 litro Naranjas: 12 (solo la piel)Vainilla: 1 barra Canela: 1 rama

Como preparar Aguardiente de Naranja

Se ponen todos los ingredientes juntos en un recipiente con tapa. Se cierra bien y se va moviendo cada día durante un mes. Se cuela el licor y se embotella. Se puede hacer con mandarinas, entonces se meterán en el bote enteras y el tiempo de maceración será de dos meses. Nota: Se puede usar perfume: dátil,albaricoque, ciruela, clavo, piel de limón, higos, etc...

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