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sábado, 24 de septiembre de 2011

Batido de chocolate a la menta

Ingredientes:
  1. 100grs de chocolate amargo
  2. 2 cdas de azúcar
  3. 1 cdita de esencia de vainilla
  4. 4 o 5 hojitas de menta
  5. 1/4 litro de leche hirviendo
  6. 1/4 litro de leche fría
  7. 200grs de hielo granizado

Preparación:
  1. Corte en pedacitos el chocolate y bátalo con la leche caliente. Agregue el resto de los ingredientes y continúe batiendo hasta que quede bien mezclado y el hielo se haya derretido. Sirva inmediatamente.

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