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lunes, 19 de septiembre de 2011

Licor de Dátiles

Ingredientes:
  1. 20 dátiles sin hueso
  2. 1 trozo de palo de vainilla
  3. 1 botella de cognac

Preparación:
  1. Poner los dátiles y el trozo de vainilla en un tarro grande y terminar de llenarlo con el contenido de la botella de coñac.
  2. Taparlo bien, cuidándose de que quede bien cerrado y guardarlo en un lugar fresco y oscuro.
  3. Dejarlo entonces macerar durante 40 días, agitándolo cada 2 o 3.

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