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sábado, 17 de septiembre de 2011

Pisco Beer

Ingredientes:
  1. 1 1/2 oz. de pisco quebranta
  2. 4 oz. de cerveza negra
  3. 1/2 oz. de jugo de limón
  4. 1 huevo entero
  5. 4 cubos de hielo

Preparación:
  1. Para 1 copa:
  2. Licuar los cubos de hielo, el pisco, la cerveza, el jugo de limón y el huevo entero.
  3. Verter en un vaso cervecero con una crusta (escarchado) de azúcar con limón en el borde.
  4. Decorar con canela molida.

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